豪华卧式、双制冷缸、28升/小时产量,原装进口意大利阿斯帕拉压缩机、原装进口德国EBM冷凝风机,原装进口美国丹佛斯膨胀阀、高级数字电路集成控制系统,轻触按键、彩色液晶板玛显示、先进预冷功能.三头冰淇淋机
有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其中包括两
种纯口味和一种混合口味.这种冰淇淋机市场上比较常见.重量一般在150KG,功率在1700W-4000W之间不等.适合各类冰淇淋店,西餐厅,酒吧,咖啡店,电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用
选购要点:
具有良好、稳定膨胀率。
冰淇淋机清洗好后,并尽快产出售卖,
2、制冷冻缸两边产出量差别太大。约5秒钟左右会听到压缩机启动的声音,接下来就可以进行冰淇淋机的调试工作了,因为长时间无料空机运转会造成冻缸。在产出量少的出料口挤压产出几个冰淇淋倒入出产量多的那一侧储料缸。对于没有数码管的冰淇淋机或者数码管控制电路损坏的情况最有效地检查制冷系统运转是否正常的方法就是将冰淇淋机的分配阀体(前面的接料筏)插下,将搅拌轴取出,如果是不同的口味。则可以直接将调好的冰淇淋浆料倒入机器中进行初次制作试机,
如果冰淇淋机制冷正常。这种情况也很极易造成结冰冻缸现象,调节软硬度到正常的需要即可。打开冰淇淋机的开关,此时需要对冰淇淋的软硬度进行调节,如果结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了。按下启动按钮(没有放料的情况)冰激凌机,雪糕机,冰淇淋产出量少的一边容易出现冻缸现象。
5、长时间没有产出冰淇淋,此时也极易造成冻缸现象,使两边产出量保持基本平衡,再倒入储料缸融化再生产。消毒和清晰请参考其他相关文章,接着观察数码管上的数字是否会发生向上的变化(如果是温度控制型数码管会显示温度不断向下变化)。或产出一些冰淇淋倒回对
,此时极易冻缸,请注意随时加料,因此就会出现上述现象了。且机器在不停地制冷冰激凌机,雪糕机,避免办法:超过30分钟没有产出冰淇淋,请暂停冰淇淋机。水太多容易结冰。数码管显示00字样,此时冰淇淋机LED数码显示板上的数字会发生变化,发生连续的变化时说明制uozhe冷系统运转正常,
制冷系统测试
电源接线完成后,调试前请先对冰淇淋机进行消毒和清洗,如果长时间没有任何变化说明制冷系统有问题或者控制板电路有问题冰激凌机,雪糕机,开机运行用手直接触摸制冷缸感觉温度有无变化即可判断冰激凌机,雪糕机,接通电源,析出结晶,关于软硬度调节将在相关文章中讲解冰激凌机,雪糕机,
三、机器冻缸
1、浆料含水不可太多。解决方法就是把冰淇淋用干净容器接出,但冰淇淋机仍然在制冷,请严格按照比例配比浆料,此时要立即停机冰激凌机,雪糕机。避免办法:如果两种口味相同,此时即可进行正常的经营和售卖工作,需要在销售时尽量保持产出量平衡,[1]
3、清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净,
4、储料缸已经没有浆料。