北京品味轩餐饮管理公司的凉皮用料取自天然植物根茎淀粉,纯属天然绿色食品,经特殊工艺加工成绵软润泽,光滑细腻的凉皮,配上滚水焯过的豆芽,再加上酱油、醋、蒜泥、味精、麻油、辣椒等特制调味汤料,最后再浇上一勺热醋,碗口感极佳的凉皮就做成了,尤其红油辣椒是最上味的调料,为保证品质,口感,需用肉厚味的“风椒”,一碗凉皮倘缺了红油辣椒便少了魂,北京品味轩餐饮管理公司的凉皮经营十余载,靠优良的品质,独特的风味,可靠的信誉,正风靡庐州内外。
北京品味轩餐饮管理公司的凉皮中含有多种人体需要的营养物质。其中含蛋白质、糖、必须脂肪酸、磷,钙,铁,胡萝卜素,另含有维生素B1、B2、维生素C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是北京品味轩餐饮管理公司的凉皮中含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃北京品味轩餐饮管理公司的凉皮不但不会使人发胖,相反还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
北京品味轩餐饮管理公司的凉皮加盟,勾住全国吃货魂,30多种餐品,7大系列,百搭销售,北京品味轩餐饮管理公司的凉皮,陕西传统风味品牌,汲取陕西2000多年的饮食文化精髓,北京品味轩餐饮管理公司的凉皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念,研发创新了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食,尤其在凉皮和肉夹镆上,采用了源自秦朝的宫廷秘方,限度保留了传统古方的精华,口味独特,回味无穷。
其实,北京品味轩餐饮管理公司的凉皮加盟,一直以让天下人吃到最地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨,核心原材料均是陕西本土的特色食材,保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上,不同其他快餐品牌流水线式的操作,北京品味轩餐饮管理公司的凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式,做出来的美食不仅营养价值更高,而且代表了正宗陕西美食的口感。
品牌地址:北京朝阳区小红门桥 品牌项目:餐饮(其他)
教学内容:凉皮的核心配方
品牌名称:凉皮 品牌详细信息:在线咨询客服
在线客服:宋老师
北京品味轩餐饮管理公司的凉皮在秦朝宫廷秘方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,最后调入秘制的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上。
北京品味轩餐饮管理公司的凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。