人们在购买玉米加工设备的时候，都会比较关心这套设备的产量是多少，然后选择适合的设备购买。所以说玉米加工设备的产量是关键。但是一些玉米加工厂在设备运行的时候回发现，有些时候设备的产量会下降，这是怎么回事呢？
因素1、原粮玉米的水分含量。入磨玉米水分过高会引起粉厂生产量减少。
因素2、物料的粉碎程度。在操作玉米加工设备时，随轧距的减小研磨区域长度便增加，这时，快辊对物料的作用齿数增多而粉碎程度提高，但玉米加工设备单位流量相应地下降。
因素3、磨齿的高度。在研磨过程中，随着磨齿的逐渐磨损，磨齿便不容易抓住物料，而在磨辊表面上的滑动增加，即物料在研磨区域中的移动速度下降。并因为磨齿高度减少，两磨齿间隙中的物料减少，使设备产量逐渐下降。
因素4、进入同一研磨系统中物料颗粒的均匀度。当进入同一研磨系统物料颗粒的粒度相差悬殊时，一些最小的颗粒便不会受到研磨作用，这样就不能发挥设备的作用，造成设备的产量将下降。
因素5、研磨物料的容量。玉米经逐道研磨，因为胚乳被逐渐刮下，随着皮磨道数的后推，物料的容重便减轻，磨面机单位流量也下降。
目前我国玉米加工设备已经开始进入较成熟的发展阶段，能够比较好地满足各个领域用户的实际需要，而在价格上只有国外相同产品的1/3，这使我国玉米加工设备在市场竞争中比进口设备具有明显 的价格优势；由于干燥设备体积较大，大多数还涉及现场安装、调试和服务等工作，因此对国内用户而言，选用国产设备较选用进口设备更方便。
