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传统砂锅是由不易传热的石英长石粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡砂锅豆腐砂锅鱼头等。由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数高温干烧而不裂，大大了砂锅的实用性。
砂锅一种美食，有多种口味供选择。砂锅粉采用上等猪骨、鸡架等食材熬汤；再用十几种天然中药材熬制砂锅粉底料，香味四溢，回味无穷，越是天冷吃得越是舒服，具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快无比。
教砂锅面技术一对一培训学校 砂锅特点：悠悠香精心研制调配而成的“砂锅”特色菜，特色面，成品菜软烂不腻，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。城市夜市摆摊或开店均适合此项目创业，我们的悠悠香砂锅系列项目具有成本低、利润高、回收快的优势，平均投资成本在0.1-1万元，平均净利在45%-55%空间，让投资者一开业就能实现顾客盈门，可在短期内（一般1-3个月）收回全部投资。
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洛阳悠悠香小吃创业培训学校
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