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由于涉及到47家文博机构的主要珍藏,这次展览的文物点交事情从上周就先了。好比上周五,福建省博物馆在杭点交,几十件展品整整点了一天。每拿出一件,所有在场人士都要惊呼一次——真是太美太美了。
500件(组)文物,尽现南宋一样平常的细腻与细腻,也是今天我们瞠乎其后的慢生涯。
宋代饮茶用盏之一。造型为敞口,深腹,汪圈足。因胎厚色黑,部分茶盏底部刻印有“供御”或“纳贡”字样。它的胎体厚实、坚致,色呈浅黑或紫黑,器型以碗、盏为主。
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瓷器的釉面颜色绀黑如漆,温润晶莹,釉面上充满麋集的筋脉状白褐色纹饰,犹如兔子身上的毫毛一样细,闪闪发光。历代都有人对此举行叙述。宋徽宗赵佶说:“盏以青绿为上,兔毫为上。”苏东坡在《送南屏谦师》冲云:“道人绕出南屏山,来试点茶三昧乎;忽惊午盏兔毫斑,打出春瓮鹅儿酒。”杨万里也有“鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雪兔毫霜”之说,北宋蔡襄《茶录》载:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑纹如兔毫,其坯微厚,糒之久,热难冷,为妥用,出他处者皆不及也。”
现藏日本国
兔毫盏图片欣赏,周全展现这样的“细腻”,策展团队是有用意的。浙博历史部主任黎毓馨借用了历史学家陈寅恪的一句话:“中原民族之文化,历数千载之演进,而造极于赵宋之世。”
这个版,我们将带着你,先睹为快。
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壹:吃喝
建窑黑釉兔毫盏
先从吃说起。江南地区吃饭也吃面,正是从南宋开始的。北人南来,改变了江南地区以稻米为主的饮食结构,形成了以米面为主食、南北食并存的饮食格局。
兔毫盏图片大全,1969年经中央工艺美术学院倡导,经国内有关陶瓷研究所多方协作,建窑成功烧制出了仿古建窑特产兔毫盏。以盏身内外显现带结晶的细长兔毛状纹为特征,每条细纹均闪银花色。根据盏之微妙不同又分称“天目盏”、“金兔毫”、“银兔毫”。
500件展出文物,尽现南宋人日常的风雅与精致
南宋人追求饮食的精致、时令与种类丰富。具体到文物,那就是与饮食相关的食具、酒具、茶具等。一套完整的筵席用具往往包括匙、箸、箸瓶、碗,经瓶、注碗、台盏或盘盏、大小各色果菜碟,茶盏、盏托,渣斗等。
南宋人喝茶可不只是冲泡茶叶这么简单,而叫“点茶”,需要将鲜茶叶蒸熟、研细、压模、烘焙后制成饼茶。点茶时,将茶饼碾碎成茶末置于盏中,以汤瓶煮沸水冲点,用竹茶筅在盏中回环搅拌,后配上盏托饮茶。你是不是想起了隔壁日本的茶道。
单看着复杂的流程,就知道,涉及的器物也不少。在展览中,来自德阳孝泉镇清真寺窖藏的银汤瓶、银铫子、银托盏和茶匙,就是点茶用的。福建出土的两把银匙,为了方便捞茶叶和茶沫,中间还有精细的镂空花卉,是当时流行的样式。
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