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冒菜培训内容：（配方单公开+核心技术教学）
1、香料的认识、运用比例；
2、冒菜底料的炒制方法；
3、碗底红油的炼制方法；
4、汤料熬制的技术；
5、菜品的加工，肉制品腌制方法，刀工练习；
6、碗底的调料的调制方法；
7、汤料以及原材料的保存；
8、开店所需要的原材料设备的购买途径；
培训时间：学习时间不限制为学习时间，时间自由安排，一般一个星期左右、教满意为止、视个人情况而定。
培训模式：专业老师一对一培训、主要以学员亲自操作为主、熟悉掌握每一步流程即可、保障开店技术；
味必特培训公司，随到随学，欢迎您随时来现场实地考察了解，现场试吃味道，满意后签订正规培训合同学习，支持一人学费两人一起学习，优惠期间学多送多，学二送二、学三送三，欢迎考察；
公司地址:重庆市南岸区南坪星光时代广场旁金信大厦26楼
（一次性收费、技术学好为止、免费练习）
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