皮革水解蛋白粉是用废皮革、毛发等下脚料加工提炼而成，根本不能食用，而且其中的重金属含量以及亚硝酸盐等致癌物质的含量较高，长期食用含有水解蛋白粉的牛奶或奶粉，会对人体造成极大的伤害。本产品为皮革水解物快速检测试剂盒，可以对样品进行快速初筛，为检测劣质奶粉和液态奶中的皮革水解物提供了方便。
[概述] 皮革水解蛋白粉是用废皮革、毛发等下脚料加工提炼而成，根本不能食用，而且其中的重金属含量以及亚硝酸盐等致癌物质的含量较高，长期食用含有水解蛋白粉的牛奶或奶粉，会对人体造成极大的伤害。本产品为皮革水解物快速检测试剂盒，可以对样品进行快速初筛，为检测劣质奶粉和液态奶中的皮革水解物提供了方便。 [应用范围]适用于劣质奶和奶粉中皮革水解的快速定性检测。
[检测步骤]
1. 准备 将试剂E的粉末加入到试剂E的溶液试剂瓶中，混匀后备用，该试剂现用现配，配好后的溶液置于冰箱中冷藏保存，并于一个月内用完；在塑料漏斗的底部塞一团棉花，并取（适量）填料倒入塑料漏斗中（如下图所示），备用。
取样与提取
2.1 液体奶：直接取样品作为待测液；
2.2 奶粉：称取0.3g奶粉样品于试剂瓶A中，加入10ml蒸馏水，振荡混匀，奶粉全部溶解后作为待测液。
3.检测
3.1 用吸管吸取1ml待测液于另一试剂瓶A中，加入6ml试剂A，摇匀，90℃水浴2小时，取出冷却，加入备好的漏斗中进行萃取，弃去流出液；
3.2 加入20ml试剂B淋洗，弃去流出液；
3.3 加入5ml试剂C洗脱，收集3ml流出液于另一试剂瓶A中；
3.4 加入1ml试剂D，混匀，室温静置20分钟，加入1ml试剂E，混匀，60℃水浴20分钟，取出后室温静置30分钟，打开盖子，肉眼俯视观察试剂瓶A内液体颜色。
[结果判定] 若液体为无色或淡黄色，则皮革水解物不超标；若液体为明显的红色，则皮革水解物超标。
[检出限] 标准品检出下限为50 mg/kg。
[包装规格] 10次/盒（简装）。
[注意事项]
1. 本试剂盒仅供定性筛查用。
2. 蒸馏水需自备。
3. 塑料吸管与试剂瓶A洗净后可重复使用。
4. 阳性样品应采用标准方法确认。
[储藏条件与有效期] 4-30℃阴凉、避光、干燥处保存，有效期为1年。
