现今社会，随着餐饮消费群体的年轻化，餐饮市场呈现出年轻化、快时尚化、个性化的混合形态，艾神家咖啡加盟店认为18-34岁用户已经成为餐饮消费的主力群体。而且，相比于以往餐饮消费习惯的不同，现如今94.7%的用户在进行消费决策时，他们更愿意为一道菜、一个品类而来。
“快时尚”，作为一种新型的餐饮业态，在短短几年内迅速崛起，成为国内炙手可热的餐饮发展形势，以此形势为起点的快时尚餐饮品牌也迅速遍布全国。同样，艾神家认为在大众化餐饮小而美、小而精的趋势下，众多单一产品爆款快时尚品牌也逐渐成为主流，并受到年轻消费者的青睐。
(1)专一出特色，只做一道菜。
打破固有品类局限，研发出特色新饮品，并以此为中心点进行延伸，形成独有的品牌特色，吸引一批忠实食客，而且，艾神家加盟店建议主打大众平民价格和时尚的就餐环境，不仅有颜值，更有性价比，能很好在消费者心中形成快时尚餐饮品牌形象，受到他们的喜欢。
(2)在大品类里做创新开创小品类，从传统餐饮出发打造快时尚餐饮。
在大品类里面创新出来单品爆款品类，着重以优质平价、爆销单品、高速流转、时尚就餐环境等特色创新餐饮品牌。艾神家客单价不高，以清新时尚的环境，打造快时尚餐饮新标杆。
