酒糟，粗蛋白含量可达到25％左右，将其当做牛或其他动物的饲料是一个很好的选择。但是，直接用酒糟喂牛或其他动物不但营养价值得不到充分利用，而且口感还差。所以，用益富源酒糟发酵剂发酵后再喂牛或其他动物才更安全更好，这样的饲料营养才更全，口感才更佳。
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发酵酒糟饲料喂养的作用效果：
1、大幅提高牛饲料蛋白量，经益富源酒糟发酵剂发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50％左右的蛋白质饲料的用量和不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。
2、提高牛饲料的营养水平，益富源酒糟发酵剂中功能微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。
3、去除牛饲料中有毒物质，益富源酒糟发酵剂通过微生物自身的生命活动，使酒糟中所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了酒糟饲料的安全性。
4、提高牛饲料的抗病能力，益富源酒糟发酵剂中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护牛肠道的微生态平衡，从而提高牛的免疫和抗病能力。
5、增加牛饲料的适口性，经益富源酒糟发酵剂发酵后的发酵物色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。
6、提高牛饲料的利用率，用益富源酒糟发酵剂喂养的牛长势明显要好于传统的养殖方法
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