羊肉汤项目介绍：本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识理论课程。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，操作练习，直到做出学员学会。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxtnbsp;
羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
羊汤培训内容
1、培训羊汤的熬制羊骨熬汤，奶白色，不腥不膻；
2、培训调碗各种小料的配制；
3、培训辣椒油的制作方法；
4、培训羊肉羊杂的购买挑选及注意事项；
5、可以搭配烧饼一起学习。
羊肉汤所采用的的原食材及配料都是在市场常见的，包括每克每勺每量等都有一定的比例，培训期间教课老师首先亲自示范讲解每个步骤每个要点，需要的情况下学员要适当记笔记。学员学完之后需要到前台打印相关的文字性配方资料，资料上有详细的操作方法和配料比例及制作方法。不管您是在任何地方以任何形式开店经营，只要有我们的联系方式，都可以保障您的后期服务，真正做到让每个学员无后顾之忧，满意而归。
洛阳悠悠香小吃创业培训学校
联系人：崔老师
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