商薯19 叶片全绿色,茎蔓粗,长短及分枝中等。结薯早而集中,无“跑边”。薯块多而匀,表皮光洁,上薯率和商品率高。薯块纺锤形,皮色深红,肉色白,晒干率36-38%,淀粉含量23-25%,淀粉白。食味优,被农民誉为“栗子香”。