豇豆红釉是康熙晚期景德镇官窑生产的高温红釉瓷品种之一，它以金属铜为着色剂，红釉中因部分氧化而产生绿色斑点，“绿如春水初生日，红似朝霞欲上时”，因釉似豇豆之色而得名，又因其色浅红娇艳，似孩儿粉颊，似桃花初绽，似美人初醉，故得多个美名，如“孩儿脸”，"桃花片”, “美人醉”，被誉为“满身苔点泛于桃花春浪间”的美丽色釉。
豇豆红釉之所以名贵，是因为它比郎窑红烧成难度更大。康熙官窑有少量生产，供黄帝内庭赏用。康熙豇豆红釉器多为文房用具或摆设等小件器物，制作工艺精湛。著明的“八大码”有菊瓣瓶，柳叶瓶，莱菔尊，鱕龙盘，洗，太白尊，苹果尊，印盒。
康熙豇豆红器传世品稀少。康熙以后，豇豆红釉烧制技艺失传，雍正，乾隆有仿钧未成功而作罢至清末光绪民国年间出现仿康熙的制品，器型规格与真品相比，非大即小，胎质粗松，纹饰过于呆板生硬。
2005年5月30日，在香港佳士得一次拍卖会上，一件高16厘米的清康熙豇豆红柳叶瓶成交额为101.76万港元；同年11月28日在香港佳士得另一次拍卖会上，一件直径12.6厘米的清康熙豇豆红釉太白尊成交价为114.48万港元；而在香港苏富比拍卖会上，一件豇豆红太白尊也以102万港元的高价成交。在内地尽管拍价不如海外市场，但也不乏响应者。像去年秋季，一件直径为8.4厘米的水洗，以22万元成交，而它的估价只有1万元。
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