野山参主要分布于我国东北地区山脉以及黑龙江部分山脉,生长于光照、降水、土壤质量都非常高的东北原始。中国野山参起源于6000万年前,是名副其实的活化石。
根据《野山参鉴定及分等质量GB/T国家标准,只有产自东北原始森林含特殊营养价值的野生人参才可被称为“中国野山参”,按年份、外形等不同可被分为8个等级;而在2015年国家新标准中,年份15年及以上的也被划入中国野山参的范畴。
野山参本身的营养非常丰富,但是,如果我们的做法不正确就会让它的营养成分因此被流失掉,故,很多希望能够留住野山参营养的朋友都希望自己可以选择正确的服用方法来吃野山参,那么,野山参怎么吃呢?小编今天为大家整理出来三种野山参的吃法,一起来看这三种吃法分别是怎样的。
第一、泡酒
要是利用野山参来泡酒的话,一定要选择纯度比较高的白酒,也就是纯粮食制作出来的白酒,度数在五十度左右,你可以放入一条野山参,也可以将其切碎以后放在瓶子里面浸泡两个星期左右来服用,要是希望还加入一些材料的话,可以放入一点灵芝和枸杞。
第二、泡水
你可以将野山参片放入到杯子里面,然后放入开水在里面冲泡二十分钟左右服用,要是平时感觉比较疲劳或者年纪大了身体比较虚弱,那么,这样的情况下可以利用人参水来帮助自己改善身体情况,不过,在服用野山参的时候要注意控制好量,每天的服用量不能够超过三克。
第三、炖汤
野山参也可以用来炖煮成美味的汤,在炖汤的时候一定要注意将它放入到一个有盖子的碗里面,在外面隔水慢慢炖,在炖人参的时候一定不能够让它出气,不然会影响到人参的效果,另外,在炖汤的时候也可以放入莲子和茯苓在里面,注意,一次不能够服用太多野山参汤,不然可能会伤害到身体。
野山参怎么吃?上面就是三种常见的野山参吃法,要是你希望自己能够通过正确的方法来服用野山参,不妨看看上述这三种吃法到底哪一种比较适合自己,然后选择适合自己的服用方法来吃即可,相信只要你选择对的方法,一定可以达到不错的滋补效果。