霍窑以生产白瓷和以仿定最成功的瓷窑而著名，所产白瓷被划归为定窑系。由于它与定窑邻近的地缘关系，因此在白瓷的生产、尤其是印花装饰上都明显带有定窑印花器的影子。而它与定窑印花的主要区别在于：定窑印花受河北缂丝工艺的影响较深，纹样亦十分丰富，印花的视觉效果给人以繁缛的感觉较深;而霍窑印花在选用题材上则相对简单，主要纹饰有水草纹、鸭、鹅、鱼纹;芦雁纹及海马纹等。霍窑印花装饰不及定窑繁复，所印图案纤细、明快而简约，这与定窑印花器在本质上是有区别的。
霍窑白瓷从制作工艺上也与定窑存在诸多不同：1、定窑印花多属覆烧工艺而造成器成"芒口";霍窑则是采用正烧的装烧工艺，并且以碗、盘内心以湿圈叠烧和底部留有五支钉烧而显示出的印痕;2、定窑印花器的胎体有厚薄、粗细之分;而霍窑的瓷胎普遍较薄而轻盈，瓷胎的胎土淘炼精细，烧成后的胎体结构细致坚硬。
由于霍窑仿定成就最.大，仿的几可乱真，故古人以"好事者以重价收之，尤为可观"来形容霍窑的仿定作品。我们知道定窑印花是从北宋中期开始流行的，尽管它新的工艺技术被各地瓷窑仿效，但仍难以达到预期的效果。而霍窑印花虽不及定窑装饰题材的丰富，但它的个性化特征却格外突出，地域文化和民俗习惯的共同影响，使得霍窑白色印花瓷具有极强的地域文化装饰特色，也彰显出它独特的时代风格。
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