重庆火锅店风幕柜+带出雾功能的风冷保鲜柜
火锅店中使用的多是不锈钢的材质，款式单一，多出了一个喷雾加湿器，这种事设备主要是为了给菜品保鲜加湿用的。由雾化板上的超声波喷雾探头，以每分钟150万次的震动将水雾化，使用过程中水温会升高，由于水质不一样，各个门店在使用过程中的实际雾量也会有不同的差异。雾化板上的喷雾探头要定期清理上面的水垢，高湿的工作环境容易造成风扇烧毁，所以要在非用餐高峰期关闭喷雾器，给予一定的休息时间。电压不稳定也是容易造成喷雾器损坏的重要原因之一，有条件的话， 增加一个稳压器，让喷雾器和冷风柜分开两个空气开关。这样更安全，出现问题的时候更容易排出故障。
制冷系统中的压缩机和电气的控制元件均采用进口高能效高质量产品， 确保我们的冷柜--制冷强劲快速、工作稳定、安全可靠、噪音小； 微电脑温控，控温精准，保证冷柜内温差更小，保鲜更持久；超大纯铜管散热器和蒸发器的设计，大大提高了换热效率。使我们的冷柜 降温更快、温度更低，减少制冷时间，从而达到更好节能效果；全套制冷系统百分百采用纯铜管，从封管到装机全过程氮气高压保压测试，防止内漏；精确的融霜自动控制，性能稳定；采用自然空气融霜，降低了电能消耗；标配固定隔开防锈浸朔层架，可根据物品任意调整，展示效果整齐美观；
