布袋馍不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍，将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。食在香小吃培训都会教到。
甚至连吃都没吃过，在北方上学的我偶然一次在食堂看到了这个长得像个口袋的食物，出于好奇买了一个尝尝，结果以后的日子里没有它完全不行，就像是相见恨晚的一般，起初我和朋友们都叫它口袋馍，吃过见过的人都应该觉得它像一个大大的口袋吧，然后里面夹杂着很多不同的菜例如土豆、花菜、甜不辣、生菜、鱼豆腐等，它如同哆啦A梦的口袋一样。
