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部分灭火器亦加入少量化学物减 少 水的表面张力，让水能更容易渗入燃 烧 中物体 内 部。水不一定能救灭液 体 （B类）火灾，视乎液 体 燃 烧 的分子的极性。水可以救灭极性燃料如酒精的火，但用在非极性燃料如燃油上，却会把火散开，令其更为不受控。
它是一种在消防中广泛应用的灭火剂，且主要用于灭火器中。除扑救金属火灾的专用干粉化学灭火剂外，干粉灭火剂一般分为BC干粉灭火剂（碳酸氢钠等）和ABC干粉（铵盐等）两大类。另外，还有部分稀释氧和冷却作用。分类干粉灭火器可分为ABC类和BC类二种。 全 国 火灾起数、死亡人数、受伤人数、直接财产损失数同比分别下降8.3%和25.2%，未发生重特大火灾，圆 满 完成了G20杭州峰 会 、东盟博览会和中秋节等一系列重大节点消防安 全 保卫任务。 特别是大型高层的商场和大面积连片商场群人员密度大、通道窄、出口少，疏散工作难度大，极易出现挤死踩伤人员事故，可能会有人从窗口跳下，更多的人集中在窗口等待营救，但现在多数地方登高设备差，会给营救人员造成极大困难。
KHCO3、NaCl、KCl、K2SO4、NH4H2PO4、NaHCO3都可以用来制备气溶胶灭火剂。气溶胶灭火剂粒径要求小于<5μm，低于0.5μm，气溶胶目前已经成为的新的研究领域。单位灭火剂灭火效能与灭火剂粒子粒径密切相关，灭火组分临界粒径愈大，小于临界粒径的灭火粒子分数愈大，则灭火效果愈好。
