当今酸辣粉很受年轻朋友和老年朋友的喜爱,很多投资者看好这一商机开起了酸辣粉加盟店,正是由于这一趋势,酸辣粉市场上有越来越多的新兴品牌逐渐崛起,那么酸辣粉加盟店经营赚钱需要掌握哪些技巧呢不知道答案的朋友就赶紧来看看食侯志伟酸辣粉总部以下解析吧!
酸辣粉加盟店经营赚钱需要掌握哪些技巧首先就是给自己的酸辣粉店定位。酸辣粉店针对的顾客群非常广泛年轻人,老年人,学生,上班族等。因为涉及非常的广泛,这时候就需要你对自己的酸辣粉店选择一个明确性的目标人群,比如你最主要的顾客群的是学生,那么你就可以在学校周边开一家酸辣粉店,如果你主要的顾客群是上班族的话,那么你在写字楼附近、商场周边、地铁站等上班族必经的路段开店是非常不错的。不同的人群选址不一样,所以定位是非常重要的!
其次就是酸辣粉店铺的位置选择,其实地点的选择跟酸辣粉店定位是需要一致的。例如在商业区办公区,中高档,品质好的酸辣粉店会更受欢迎,当然人流量大的地方,外卖形式的酸辣粉店也很好做。一般来说,酸辣粉店可以选择步行街、商业区、办公区、学校区开店,其他如车站、工业区、大超市旁也是可以选择,记得人流越大越好。
然后,当酸辣粉店的位置选择好后,办理工商执照和其他证照。还有一件同时进行的事情就是装修。一般来说,酸辣粉店的装修以简单温馨干净舒适为主,与装修同时进行的是采购设备和原材料,一般来说,如果资金不多,冰箱、冰柜、消毒碗柜等都是可以买二手的,毕竟这些东西不容易坏。其他买一手的。如果是开放式厨房,或者资金充足,就买口碑好的一手货,毕竟顾客有时候很好奇,如果你的设备好,他会对你的店更加有信心。
最后,当装修、设备和原料都准备好的同时,你的招聘应该也结束了,这时候你要投入精力试用设备、培训员工。毕竟工作期间设备顺手不顺手会影响效率的,另外,毕竟酸辣粉店是新鲜玩意,培训你的员工熟悉各种酸辣粉,能清楚地向顾客,也是很重要的。
但是如果你是一个创业小白,或者没有酸辣粉技术,那么一个品牌加盟店加盟侯志伟酸辣粉就是你的不二之选,下面看看加盟侯志伟酸辣粉总部会给你提供什么便利。
一、前期的店面选址:我们有专业的选址团队,会根据您的投资范围以及开店区域、包括咱们项目的合适度去选择合适的店铺位置。保证咱们店铺的存活率
二、装修设计图纸的提供:我们有专业的设计团队给您提供整套的设计方案图纸,包括门头设计、店面整体VI设计,店面的形象布局图都会提供给您。
三、小吃技术的学习:我们有专业的老师会对您进行手把手的教学,技术这块的话我们是包教会的,没有时间的限制,直到您学会为止。
四、老师上门带店:开业前期我们会派专业的老师上门带店,指导您开业前期的准备工作。缓解您的开店压力。老师上门主要是排查您店铺的水电煤气的安全隐患问题以及您开业前的物料准备工作,直到您自己能够独立经营为止,老师才能够回来。
五、开业活动的宣传:店铺在开业之前,公司总部会给您的店铺做一些活动宣传,包括像您店铺开起来的一些活动宣传,软文广告的推广。
六、线上线下的结合:店面营业我们是做线上线下的结合,包括像美团、饿了么、百度糯米这些平台的搭建,外卖的营业额大概占到总营业额的30%。
七、店长巡店督导:开业之后我们每个月都有店长巡店指导,店长巡店主要是暗访您店面在运营过程中出现的问题,及时发现并解决这些问题。
八、新品更新的免费学习:我们每个季度都会推出一些新品,您都可以来公司总部进行免费培训,包括向您后期店面员工的再次培训公司总部都会帮您去做。
九、后期的运营管理:我们有专业的运营部门负责店铺后期的经营问题,包括向您店铺在经营过程中遇到的任何问题,你都可以随时咨询,我们都会给出尽可能完善的解决方案。
简单来说就是我们帮您把店铺开起来,后期帮您把店经营起来,您在创业的每一个环节都能感受到我们给您提供的服务。