小猪卤卤蘸水卤肉饭就是将熟食卤肉同米饭等正餐结合起来，让它不仅仅存在于街边小吃中，正式的进入到中式快餐的行列，传承与两千多年历史的盖浇饭饮食文化 打破传统制作工艺并细分优化盖浇饭的品类 从中创新蘸水卤味快餐的品牌类型，总部对小猪卤卤蘸水卤肉饭进行了地域性的产品研发 凭借十五年的店面直营经验，产品口味融合了全国各地的特色饮食文化 并将打造成为强调健康和美味的卤味快餐加盟品牌 。
中体验
1、卤肉新吃法 蘸水卤肉饭
八种蘸水：（鲜椒蘸水、红油麻辣、特制干碟、特色香辣、水果蘸汤、蔬菜鲜汤、特色蘸水、特色奶香）源于四川，多种调味料调制而成，用来蘸着吃，新颖特色，卤味新创。新鲜好滋味，吃了还想吃，无论你是无辣不欢，还是养生达人，特制八种蘸水，怎样都有新吃法，怎样都能满足胃。
2、堂食火爆了，毛利率高
堂食火：卤肉+汤+米饭搭配以套餐的方式售卖，单品毛利高达60%-65%
按照人群喜爱，可搭配，可单吃，回头客多，好吃当然更多人吃
零售忙：外带售卖柜，将卤味、卤蔬菜装盒，好卤味要分享给爱的人
自带更方便，超级漂亮包装，一眼看上就爱上
定制外卖策略：精心打磨外卖策略，三分钟打包，定制外卖分区包装盒，腰封安全稳固，保温耐磨。
3餐品丰富，美食等你来
绝味素卤 提神的素鸡 清凉的海带 酥脆的飘香卤藕 秒糯可口的小土豆 还有鲜香清冽的豆腐 绝味素卤的一切 足以让人忘记远行的疲惫
滋味路小碗 娃娃菜 茼蒿 金针菇 粉丝 白菜
超值卤饼 打破次元壁 满足所有幻想 多种芦苇荤素搭配 让你拥有想要的一切
4卤水蘸水新吃法 先卤现切 秘制卤水
最潮的蘸水新吃法 :香油加蒜泥 冰花酸梅 荤素八宝搭配八种不同蘸水 一次就餐八中体验
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