无论我们需要什么等级的面粉，在石磨面粉机生产之前，我们都需要准备好原粮，将原粮添加进设备中，才能得到产品，否则一切都是空谈。而对于石磨面粉机的添料方式，也是有讲究的，需要掌握一定的添料方法。
对于石磨面粉机物料的添加速度，我们需要根据厂家指定的下料速度进行。如果物料的添加速度过慢，就会造成产量下降；如果物料添加速度过快，有可能会造成堵塞，研磨效果差，面粉颗粒大小不均匀想象。所以在石磨面粉机生产中我们需要根据生产要求，设备种类等设置合适的物料添加速度，方便生产。
另外我们在添加物料的时候，需要均匀的物料添加进设备，这样才能保证物料能够均衡的进行研磨，不会出现研磨不平均状况。
石磨面粉机较大的特点就是低速低温研磨，避免高速旋转产生的高温而破坏面粉含有的营养物质，很大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质，石磨本身含有的矿物质与原料自然摩擦，矿物质元素与原料的营养物质天然混合,浑然一体。石磨面粉机保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品 。
