重点针对酸奶设计的,在酸奶的市场当中,液体酸奶占比比较大, 酸奶在整个的乳制品行业里面占据了15%左右的份额,而且,在很多的乳品加工厂里面,酸奶是创造利润的产品,巴氏奶是用来保证生产成本的,所以,酸奶的额市场不容小觑
酸奶设备主要是针对自己有牧场或者有奶源的朋友们,还有就是开店的,现在市场上水果捞酸奶酪,炒酸奶等等各种的酸奶制品都在有,酸奶市场出现不同的产品,主要是针对儿童、孕妇、老年人、年轻人等不同消费群体的不同特点、对酸奶的要求不同
酸奶生产线能够加工各种液体酸奶跟固体酸奶,液体基本上都是发酵罐加上灌装设备,固体酸奶那就是灌装之后在发酵的,工艺的先后顺序不同,其他的添加的菌种之类的都是大同小异的。
在酸奶加工的过程中,设备占据了主要的地位,在设备的选择上面我们要注意选择正规厂家的,再就是符合食品要求的,酸奶口感好的,没有卫生死角的,美川机械做酸奶加工设备做了十年了,拥有丰富的实际生产经验还有专业的操作技能,设计合理,品质保障,欢迎咨询定制。