近期，安徽省市场监督管理局正对薯类和膨化食品、食用农产品、粮食加工品等3类食品进行了食品抽检。本次食品抽检共174批次样品，通过专业检测机构检测后得出，抽检样品中171批次合格，3批次样品不合格。
在食品抽检不合格的样品中检测问题包括：质量指标问题、农兽药残留问题、其他污染物问题。经过检测机构的精准操作，发现被检测出不合格样品中，主要关于部分含量不符合食品安全国家标准规定，其中包括膨化食品中过氧化值（以脂肪计）、（解冻）多宝鱼（海水鱼）中恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) 、小麦粉（超级特精粉）脱氧雪腐镰刀菌烯醇。对本次食品抽检中不合给的产品，省市场监管局已责成相关市（县）级市场监管部门依法予以查处。
