东莞市东城区高田坊联动大厦1楼
黄金玉米烙好吃的做法，酥脆香甜还不散开，我家每周要吃三次
大家好,欢迎来到小许的美食课堂，今天分享黄金玉米粒的做法，非常的酥脆香甜，大人小孩都爱吃。
首先锅里烧开水下玉米粒煮熟捞出放凉。
碗里放入一勺淀粉和面粉，再打入一个鸡蛋，搅拌成成鸡蛋糊。
倒入晾凉的玉米粒，搅拌均匀，让每粒玉米都裹上鸡蛋糊。
热锅放少许油，然后倒入玉米粒，用铲子摊平，小火慢慢煎，定型后再加入适量油，转中火煎炸两分钟，两分钟后翻面，整个煎制过程大概用了8分钟。
煎至两面金黄酥脆，即可出锅，放油纸上撒上细砂糖，再切成自己喜欢的块状，摆入盘中香甜酥脆，好吃又解馋，寓意着金玉满堂，吉祥如意的黄金玉米烙就做好了。
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