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重庆火锅培训内容：
1、火锅培训香料的认识与配比
2、火锅培训香辣油的制作
3、火锅培训底料的炒制
4、火锅培训高汤的制作
5、火锅培训后期底料的保存
6、火锅配菜菜品的处理
学习地址：重庆市渝中区石油路站四环大厦4楼（轻轨1号线，石油路站下2A出口）
学习时间：一般情况7天左右，具体时间看学员自己的接受能力，不限制学时的，早上9点到下午5点，学习实际操作，学会为止。
学习费用：一次性收费，中途不会产生任何费用，不需要学员买底料，核心技术传授。
