胶州冰激凌机多少钱/海川立式冰激凌机
故大受欢迎。
冰淇淋机专门用来制作冰淇淋的一种食品机械设备,使用起来简单方便,制作出的冰淇淋效果好,
口味佳,是我们在各大商场、影院、美食街经常看到的一种食品机械设备。
商用冰淇淋机产品特点简介:
1、冰淇淋机主机采用全封闭压缩机、具有能耗低,制冷量大的优势。
2、机器启动制冷时间较短,首批出料速度快。
3、搅拌缸独有圆弧角保洁。
4、机器采用优质不锈钢材质制作而成,外观简洁大方。
5、冰淇淋机使用电子数控系统,自动控制并且有出料计数功能。可随时调节冰淇淋的硬度。
一般机器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音,听到这种声音时首先关闭冰淇淋机的电源,查看储料缸中是否有冰淇淋浆料,如果没有则加满浆料即可。如果冻缸后打不出冰淇淋,而储料缸中仍然有冰淇淋浆料,则需要将冰淇淋机停止工作30分钟左右等待制冷缸中的冰淇淋融化即可。
消毒清洗
使用冰淇淋机制作冰淇淋的方法很简单,只要将冰淇淋机接通机器铭牌上标明额定电压电流的电源,冰淇淋机就可以使用了,新购买的冰淇淋机首先要进行消毒清洗工作,消毒清洗的目的是为了保证制作出的冰淇淋符合卫生要求,因此消毒清洗是必须的也是必要的。
冰淇淋机的清洗分两部分进行
搅拌冷冻缸的搅拌清洗
将固定在机器前面分配阀体上的四个螺母拧下,取下分配阀体,将冷冻缸中的搅拌轴取出,使用1:50的84消毒液浸泡10-15分钟,使用沾有消毒液的抹布将冷冻缸擦拭一遍,清洗过后使用干净的抹布再擦拭一次,将搅拌轴及分配阀体重新安装上去,冰淇淋机的构造及各部位名称请参看冰淇淋机说明书上的结构图示。
BH7236将前面的分配阀体拆下来后就可以看到里面的搅拌轴了(图中两个圆形白色的就是)图上传不了可以到冰吧网上面看
储料槽的清洗
冰淇淋机接通电源后,将盛有消毒液及食品洗涤液的水到入冰淇淋机中,用抹布将储料槽四周擦拭干净,按下冰淇淋机前操作面板上的标有清洗字样的按键。机器