蛋鸡饲料营养不足，可以从日常鸡产蛋情况观察出来，如果料中营养不足，鸡蛋不仅小，有时鸡蛋还会出现无壳情况，有这种情况出现时养殖户就可以从新调配鸡饲料了。
1.当鸡产软壳蛋，薄壳蛋较多时主要是由于鸡采食的营养物质不平衡，缺乏钙磷和维生素D钙磷例不当造成的。蛋鸡饲料配方中钙的含量一般占3%～4%、磷占0.6%～0.8%，如钙磷比例不当，可以补充磷酸氢钙和骨粉。
2.如果蛋壳易碎或表面有斑点时，饲料可能缺锰，可在饲料中添加硫酸锰或用少量高锰酸钾饮水。
3.如果鸡蛋中有血块或血斑，可能是卵巢或输卵管血管破裂造成的或与饲料中缺乏维生素K有关。
4.如果蛋清呈粉红色，淡绿色。应降低棉饼在饲料配方中的比例。
5.如果蛋黄颜色变浅，多是由于缺乏维生素A造成的。应在饲料中添加一些青菜，青草也可以补充一定量的多种维生素。
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