采用优质的SUS304不锈钢制造,入料网带式运输,输送速度可根据产品种类及油炸时间变频调速,入料口采用隔热材料包裹,充分保证工人的操作安全,防止烫伤。该机为网带式油炸流水线,根据产品的大小需求,调整网带宽带和网孔大小。整机采用优质不锈钢制作而成,坚固耐用,抗腐蚀性强,外表美观,适用性强。加热方式根据用户需求定做,分为电加热、煤加热、导热油加热及燃气加热,充分满足客户对能源方便利用的需求。
油炸时间可控,可根据产品需求自由调整炸制时间,整机微电脑分多段控温,能准确的控制油温,使食品炸制保持在设定的温度,提升产品质量。该机控温效果好,投料后,整体油温波动范围控制在2度之内,减少重新升温的能源损耗,节省生产时间,提高效率。
设备特点:
1、本机主体使用国标304不锈钢制作,全自动网带式油炸机流水线,采用双网带(螺旋网带)输送食品,传动系统采用网带式全变频调速系统,速度变频可调,油炸时间1—20分钟可任意设定。
2、温控系统:有全电脑控制触摸屏设定和智能温控仪两种方式,温度可控误差在上下1度左右。
3、加热方式:本机采用温度模拟控制,可设定多阶段加热机制,有电加热调压型,电加热普通型、高效燃煤型、轻油燃烧型、燃气型、导热油加热型,可适应不同客户的需求。
4、油炸机结构:有油水混合和纯油刮渣两种方式。
5、处理油炸过程中产生的食品残渣:有水过滤和网过滤两种方式。
6、油水混合油炸工艺的流水线底部水温测量和自动控温系统,水温可随意设定,水温冷却有全自动水循环冷却和强迫全自动风冷两种,油水混合分离面有水位自动检测和考克玻璃管直观。油水自动添加功能。保证您在使用中永无水沸腾现象发生。
7、电动提升系统:方便工人对机体内清洗和维护。
8、自动排油烟系统:保证工人有一个良好的工作环境。
9、该系列油炸机炸制食品色泽纯,无油渣附着现象。提高产品档次,永无废油。
服务承诺:
1、电话支持:
是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时,通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后,将安排技术人员在规定的时间内(即响应时间)通过电话帮助需求方进行故障定位,并提出解决办法,指导客户排除设备故障。
2、现场支持和故障恢复承诺:
现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时,通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后,如果不能通过电话进行故障诊断和解决的故障现象,将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理,进行解决。
3、公司的产品提供“三包”政策:
实行整机保修一年,终身免费维护的服务制度;24小时接受技术咨询,为顾客提供技术诊断;维修人员在接到故障通知后迅速到位,排除故障;协助用户系统升级,设备、模具更新。
使用范围比较广,尤其对肉制品(鸡制品,鸭制品,鸡肉调理品,油炸速冻食品等)、海产品(洞庭湖鱼仔,毛毛鱼,太湖淡水鱼,鲅鱼块,鲅鱼,黄花鱼,带鱼等)、面食制品(锅巴,米锅巴,江米条,年糕,猫耳朵,面皮等)、蔬菜类(茄子,土豆,薯条,薯片,金银花叶,薄荷叶,豇豆等)油炸熟化,油炸提香,油炸除水等加工工艺有很好的保障。该设备可实现油炸温度,油炸时间在规定范围内的随意设定,可满足不同产品的多样化需求,是食品加工企业,餐饮配套企业的理想设备。