？学做专业的小龙虾技术到广州永膳专业的培训机构，欢迎您到我机构来考察，我们将热情地为您服务，如果您觉得我们的特色口味适合您的要求、教的经营模式能帮到您，您再考虑报名培训学习。如果您觉得我们哪一方面或多个方面达不到您的要求标准，不适合您，希望您提出宝贵意见，让我们携手共进、同谋发展，为你的餐饮店赚钱保驾护航！ 永膳餐饮总部培训。
理论学习：
1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；
2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等。
示范讲解：
1、专业老师一对一亲自示范，手把手教；
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
特点：色泽红亮、香辣鲜浓 口味：香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味等。
口味有： 麻辣味、香辣味、蒜香、十三香味、卤味等。
麻辣小龙虾培训内容：
小龙虾的发展史及基础知识；
2、小龙虾的精选与清理过程；
3、小龙虾的辅料调制与制成；
4、小龙虾的现场实际操作步骤与注意事项；
5、小龙虾的酱料制成与加工；
6、提供设备器具的采购途径与要求；
培训费用：（任君选择）
1、1800元，学习口味：麻辣味、香辣味、蒜香、十三香味， 含技术服务费、材料费、资料费、餐费 。
2、2000元，学习口味：卤味，含技术服务费、材料费、资料费、餐费 。
3、2800元，学习口味： 麻辣味、香辣味、蒜香、十三香味、卤味，含技术服务费、材料费、资料费、餐费 。
