5 要求
5.1 材料
5.2 手接触部件
5.3 锅盖与锅身配合
5.4 铆接
5.5 手柄
5.5.1 手柄数量
5.5.2 手柄结构
5.5.3 手柄牢固性
5.5.4 手柄（含锅扭）表面温度
5.5.5 手柄的阻燃性
5.5.6 手柄抗扭强度
5.5.7 手柄耐热性
5.6 不粘涂层
5.6.1 感官要求
5.6.2 显微外观
5.6.3 硬度（适用于煎炒类）
5.6.4 附着牢度
5.6.5 剥离牢度
5.6.6 抗划伤性
5.6.7 不粘性
5.6.8 耐磨性
5.6.9 持久不粘性
5.6.10 耐热骤冷稳定性
5.6.11 耐酸性
5.6.12 耐碱性
5.6.13 耐盐水腐蚀性
5.7
5.7.1 感官要求
5.7.2 附着牢度（搪瓷涂层不适用）
5.7.3 耐热骤冷稳定性
5.8 其他
8 标志、标签和使用说明书
9 包装、运输和贮存
中鼎检测技术有限公司（CTT）于2006成立，测试中心总面积20000平方米，是一家专业技术服务公司，为消费者和工业产品提供独立检测以及检验、审计服务。
CTT是众多国际品牌认可的实验室，有孩之宝、渥弗林、吉姆拉等。
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