血豆腐生产线,羊血豆腐生产线青岛的王经理自己家里养着200头奶羊,自己现在有一家奶吧店,后期想做羊奶配送,咨询羊奶加工设备生产线。销售渠道主要是学校和小区,目前与学校谈合作,厂房正在建设中,下月完工,考虑上羊奶加工设备羊血豆腐生产线.
血豆腐生产线血豆腐生产线工艺流程:
血豆腐生产线的构成(散装,盒装)
散装工艺流程及操作要点:采血→抗凝固→过滤→ 配料→煮血→切块→配送
盒装工艺流程及操作要点:采血→抗凝固→过滤→配料→混合灌凝、固装→封口→灭菌→清洗→风干→检验→成品入库
血豆腐生产线操作要点:
1、采血:经过检疫合格的方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,羊血豆腐生产线该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只肉检验不合格,含有该血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存羊血豆腐生产线。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度MPa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固羊血豆腐生产线。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃羊血豆腐生产线。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库羊血豆腐生产线。
血豆腐生产线混料罐
型号 200L
电功率(kw) 12
重量(≈kg)140
安装尺寸(mm) mm
罐体尺寸(mm) &Ph
搅拌器转速 36r/min
加热面积(m2) 1.4
搅拌电机功率(kw) 0.55
工作压力(mpa) 0.09
物料进出口(mm) 40
血豆腐生产线服务:
1.我公司承诺,对我公司整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量三包保证羊血豆腐生产线。
2.三包期内,在客户正常使用产品的情况下,对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障,我公司负责对损坏的部件免费更换和维修,无法维修的免费换货和退货羊血豆腐生产线。