很多艾神家咖啡店长在做优惠促销的时候都曾经有过这样的苦恼,因为并不是每一次促销都能促进销量,有的时候给半天劲做促销,最后不但销量和销售额增长不明显,甚至会出现下滑的现象,让人心有戚戚焉!那么到底怎么做促销才能有明显的效果呢?
一、选择合适的门店
尽量选择人流量大、门店生意好、区域辐射范围大的门店,或者选择周边消费群体购买力较强的门店,如商务区的门店。
另外,艾神家咖啡建议要根据门店类型选择合适的产品。商圈店、社区店、校园店、旅游店对产品品项和规格的要求是完全不一样的。卖东西得选对地方卖,这是最起码的道理。
二、选对促销产品
在促销中,价格只是影响消费者购买的因素之一,产品才是根本。产品选错了,无异于舍本求末。因此,艾神家咖啡加盟店给的建议是选择需求弹性高的、差异化高的季节性产品,同时应库存充足,与竞品在类别和价格上错开,避免恶性竞争。
三、营销策略组合
制定营销策略组合,明确目标市场,综合考虑环境、能力、竞争状况等自身可以控制的因素,加以佳组合和运用,才可以完成艾神家咖啡加盟店的营销目的与任务。
组合的优点在于可以扬长避短,充分发挥店铺的竞争优势,实现战略的要求。另外,还可以加强竞争能力和应变能力,应对突发情况。