小编平时接触到的一般都是红色枸杞，但这些天了解到了还有一种叫黑枸杞的东西，据说其营养价值丰富，不仅能提高免yi力，五谷养生粉零售，其中含的花青素还能抗ai。那么真的如此神奇吗？今日小编与大家一起来看看什么是黑枸杞吧。
枸杞
如同绿豆与黑豆之间的关系一样，黑枸杞与红枸杞在营养成分上大致相同，但同样在花青素的含量上比普通的要丰富许多，黑枸杞中含有的花青素的量竟超过了蓝莓，是迄今为止发现的花青素含量高的天然野生植物，这在五谷杂粮中是极为罕见的。花青素对于改善血液的循环有明显的作用，可以使得我们早已衰退的毛细xue管逐渐恢复，所以花青素又被称为“动脉血管硬化的解du药”。花青素对于抗ai也有一定的效果，但目前针对黑枸杞抗ai效果还处于研究阶段，是不是真的抗ai？以及抗ai效果到底有多好等问题都有待进一步研究，因为科学上的任何定论都要有科学依据。
那野生的黑枸杞具体都有哪些功效？
黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、各种维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，而且还有天然原花青素，其OPC含量是迄今为止高的天然野生植物，黑枸杞也被誉为“软黄金”。
要说黑枸杞的功效作用，主要有三点：
一、延迟衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是有效的自由基清除剂，有很好的抗hua化作用，有延迟衰老、保持年轻的功效。
二、明目。和红枸杞一样，黑枸杞也有清gan明目、保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、白nei障，视疲劳，干yan症等都有很好的保健作用。
三、防治糖尿bing。黑枸杞不仅可以防治糖尿bing，还有明显的抗pi劳、降ya、保护心血管、抗肿liu等功效哦。
注：原花青素OPC是有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，有抗hua化、延迟衰老的功效。
