酱香饼认可度比较高,在大街小巷基本上都能看到土家酱香饼的小吃店,而购买的人都络绎不绝。?食为先小吃培训全国连锁,学习过程中以实操课程为主,专业老师手把手教学,学员自己动手操作,全套技术及配方包学包会。
酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。健康功效: 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
酱香饼投资少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之处,挤队购买,供不应求。酱香饼的酱料是关键,食为先的土家香酱饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。
酱香饼不仅是一种饼,它也是一种特色小吃。很多想学习的朋友不知道哪里学校教的正宗,?食为先酱香饼学习,都是在开始的和面教起,饼的制作,酱料的调制,到后来饼的制作成型,全套流程都教的,酱香饼的学习费是一次收费的,不限制学员的学习时间,学会为止。
食为先酱香饼学习内容:
1、发面的配比技术和和面手法
2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能
3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作
4、酱香饼制作全流程及制饼技巧
5、酱香饼制作设备及采购渠道。