盛酒器在商周青铜酒器中种类多，因酒酿造出来后就需要较大的容器来贮存，祭礼和宴饮过程中都需要一定的容器盛放，以便斟到饮酒器中饮用。从不同功能上又可细分为盛酒尊、壶、罍、觥、卣、缶等。南京博物院藏棘刺蟠虺纹青铜尊，1958年出土于江苏常州市武进区淹城遗址的棘刺蟠虺纹青铜尊，此尊为粗体筒形宽鼓腹式，其腹部满饰蟠虺纹，上有细密的棘刺。其间隔处，有圆涡纹一周，颈和圈足纹饰的外缘，饰锯齿纹一周。蟠虺纹，又简称虺纹，是春秋中期的主要纹样，是许多小蛇状的动物相互缠绕构成的图形，较常见的有双身形、双头形等，是东周时期呈网状花纹的典型代表。
青州苏埠屯遗址出土的商代酒器铜觯，堪称青铜器中的精品。纵向来看，铜觯被四条扉棱分为四部分；横向来看，铜觯共有三部分，上中下三部分凤鸟花纹相同，左右两部分的凤鸟正面相对。“这件酒器与其他酒器相比，内容更加丰富，形象更加生动。”山东博物馆馆员王冬梅说。虽然这件铜觯形体不大，但考究的装饰、突出的扉棱以及传神的凤鸟花纹令人称赞。《礼记·礼器》中提到，尊者举觯，卑者举角。据此可知，如此精致的铜觯在古代应为身份尊贵的人的饮酒之物。“值得注意的是，酒器上的纹饰是有含义的。”王冬梅说，商代人将对鸟的崇拜具象到酒器中。实际上，在东夷文化中，古人对于鸟是十分崇拜的，很多青铜器、酒器中都有各种形态、动作的鸟花纹，甚至会创造出立体的鸟。
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近几年青铜酒器同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：青铜爵杯（一对）
估价600.00到600.00万---成交价:HKD620.00万---成交日期:2017年10月29日
藏品名称：汉羽人树形神灯
估价200.00到300.00万---成交价:HKD360.00万---成交日期:2008年12月4日
藏品名称：LATESHANGDYNASTY，ANYAN...
估价200.00到300.00万---成交价:USD337.25万---成交日期:2017年9月14日
藏品名称：商青铜兽面纹簋
估价120.00到150.00万---成交价:HKD354.00万---成交日期:2018年4月2日
藏品名称：商晚期兽面纹瓿
估价咨询价---成交价:HKD3220.00万---成交日期:2008年4月12日
藏品名称：商康丁方彝
估价350.00到560.00万---成交价:RMB1495.00万---成交日期:2015年12月7日
藏品名称：西周早期公元前11世纪青铜卣
估价咨询价---成交价:RMB2300.00万---成交日期:2017年6月6日
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从出土的青铜器里，我们还发现了早期制酒的青铜器，烧酒锅。它高41.6cm，由上下两个分体套合组成。下分体是一个半球形甑锅，腹中部有环銴一周，口沿作双唇凹槽，是为汇酒槽。从汇酒槽通出一个出酒流。上分体是一圆桶形冷却器，穹隆底，底下成卷状壁，近底处通出一个排水流。从结构看，冷却器底沿作牡唇，当上下二分体套适时，牡唇与汇酒槽的外唇内壁下相紧贴。从形制看，上分体冷却器形似商周铜甗的上部，下分体甑锅有东汉带环銴铜釜的威风凛凛威风凛凛，体现了对传统工艺的继续。
青铜酒器好坏分辨，该纪录降生后，在国内引起强烈回声，各大媒体也纷纷予以报道。遗憾的是，该拍卖纪录一直保持到2017年，换言之，整整16年未被打破，在这时代，字画、瓷器等拍卖纪录一再被刷新。因此，有专家以为，从宋代正式开启的古董珍藏，一直被列为头号藏品的青铜器，却在20多年中突然“不值钱”了。好比，2006年一件青铜爵只卖到10万元，带铭文的15万元，若是有花纹，也就是20万元左右。
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