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各种凉拌菜培训，凉菜教学内容
1、凉菜的系统讲述
2、凉菜原料的选购;
3、凉菜食材的预加工;
4、凉菜味型确定;
5、凉菜培训味汁的调制;
6、凉菜加工的基本标准;
7、凉菜加工的工艺步骤;
8、凉菜的拌料方法;
9、凉菜培训调味的须知与运用
10、凉菜菜品经营定价原则;
11、培训调味品及原料的货源渠道;
12、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
很多做小吃生意的人经营的好，做品牌开连锁店，成为大老板，小吃不起眼的生意，有的一年赚十多万，有的买房买车，学小吃生意，找珍味阁小吃培训学校，几百种特色小吃品种，供你选择。学习成本低，成本小，低成本创业，积累你的桶财富和资金，为以后的发展，奠定坚实的基础。
当今的中国社会处于市场经济快速发展的阶段。在这样的大环境中，面对市场上的各色商机，要找到既适合自己又可以赚钱的创业项目，的确需要下一番功夫。选择餐饮业作为自己的“ 桶金”，就要有充分的理由证明这一行业所带来的利润和效益。各种凉拌菜培训。
