对于餐饮行业,很多人创业选择大品牌,但是竞争却异常激烈。如今,这家泡泡鸡店遍地都是。但是小编了解到在这个泡泡鸡品牌推出以前,这个品牌曾在市场上调查研究多年。
当时润仟祥的店不大,但开业后的生意却非常好,每天店里顾客络绎不绝,而且都对其菜品与服务赞不绝口,这也让润仟祥把品牌推向市场充满了信心,更有干劲,就这样,这家泡泡鸡店一做就火爆了。
润仟祥泡泡鸡
很多餐厅老-板认为,泡泡鸡本是大众美食,男女老少人人爱吃,若只把顾客定位为年轻群体,那不是白白丢掉了很多客源吗?其实,并不是这样,当下餐饮竞争日趋激烈,细分市场反而更容易成功。
就说泡泡鸡,你想做到人人都爱吃,那是很难的,而且人群多样,你的定价也不可能太高,这就限-制了你的定价权,不利于餐厅长久发展。
反观润仟祥泡泡鸡,把主要客群定为年轻人,优势十分显著:
1、定位明确,容易刻画消费者形象,把握他们的需求,从而可以在产品改进、门店装修上贴近他们。
2、这群人消费能力强,合理涨价,大部分人都能接受,使得餐厅可以掌握定价权。
3、这群人人数众多,代表的是餐饮消费的主力大军。
4、由于消费群体是年轻人,在选址时,润仟祥泡泡鸡大都选在街边、商-场、社区这些年轻人经常出没的地方,客流不绝。
润仟祥石锅泡泡鸡快餐店生意怎么做润仟祥石锅泡泡鸡作为全一国连锁实力大品牌,拥有成功的开店经验可以复-制,另外还有总部提供贴心指导,特别是上门带店实操支持。更是有-效为加盟商解决了所有创业难题,在这里成功开店做生意真的不难,只要认同品牌的运营理念完全一可以放心加盟开店。