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纸上烤鱼时下流行的吃法 相对于传统碳烤的纸包鱼是蒸、要健康 鱼肉更嫩 细腻老少皆宜一些、纸包虾、纸包牛肉、纸包牛蛙、纸包肥肠等等
培训内容：
1、各种鱼类的选择
2、活鱼的处理方法
3、腌制的手法
4、底料的炒制（关键）
5、配菜的搭配处理
6、纸包鱼的技巧
学习的项目，我们都是一次性收费，终身免费进修，中途收取任何费用。我们不限学习时间，学会为止。正常情况，学习时间均在一周左右。能完整掌握核心技术
培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦四楼（轻轨1号线2A出口）
