加盟coco都可奶茶的客户,将会享受到总部提供的很多支持,其中就包括技术培训方面的支持。呢 之前需要培训哪些内容,下面大家看一下我的介绍。
1.了解coco奶茶基础知识
首先,加盟商必须对coco奶茶有一定的了解和认识。coco奶茶是属于台湾口味的奶茶,它的配方与港式奶茶有所不同。为什么叫奶茶,其实,它的主要成本就是奶和茶,再添加一些配料,比如糖,珍珠,红豆,仙草等。加盟商还需要知道coco都可奶茶的发展史,这些也可以了解一下。
2.coco奶茶加盟店的设备维护及保养
加盟coco都可奶茶店,需要使用到设备的。coco都可奶茶加盟店的主要设备就那些,有封口机,制冰机,碎冰机,果糖机,冷冻柜和各种量杯等。加盟商对这些设备都要有一定的了解,每个设备有什么作用,是什么名称,如何保养等,学会coco奶茶设备的保养和维护,能够保持设备的正常运行。
3.财务规划管理
作为coco奶茶加盟店的经营者,需要懂得财务的规划和管理,对奶茶店的财务状况有一个良好的把控,学会如何进行商业理财,奶茶店各方面的支出都是需要有一个合理的规划,每个月都是需要预留一定的周转资金用于应急。
4.吧台和厨房作业
加盟商需要掌握吧台和厨房作业的技巧,提高工作效率,用更有效的时间和空间来做出最完美的服务。
5.广告宣传技巧运用
开一家coco奶茶加盟店是需要做一些活动的宣传,加盟商需要掌握一些做广告宣传活动的技巧以及运用。每个节假日都是需要做一些活动的宣传推广,加盟商要能够根据自己的奶茶店具体情况作出合理的推广方案和促销方案,提高coco奶茶店的客户资源和利润。
6.coco奶茶的制作
加盟商还需要掌握各种coco奶茶的制作和调配技术,能够掌握奶茶的制作调配技术,制作出各种美味的coco奶茶。
7.掌握一定的经营技巧
加盟者可以学习coco奶茶加盟店的运营方法,能够掌握奶茶店的运营技巧,根据自己门店的实际情况,制定经营的方案。
8.仓库管理
加盟商还需要懂得仓库的管理,仓库是存放原料的地方,仓库的管理包含了仓库的环境,卫生等,加盟商每天都要清楚的知道自己门店的原料使用情况,及时的向总部购买原料,保证coco奶茶加盟店能够正常的运营。
9.员工管理
加盟商需要管理好自己的员工,可以制定一份员工制度表,让员工们按照规则来工作。还需要让员工们保持工作的积极性和主动性,提高员工们之间的协作能力,提高整个门店的员工的工作效率。
10.奶茶制作流程的监管
对于员工制作奶茶的整个流程,加盟商都需要亲自的监管,保证奶茶的质量和口感。
以上就是coco奶茶加盟之前需要培训的内容,不过大家不用担心,这些都会有总部的专业人员来亲自的对您进行指导,保证您学会这些技术,最终让您能够快速的开店运营。想要加盟coco奶茶的客户,您可以咨询我们的在线客服,欢迎留言。q群