黑麦草（Lolium perenne L. ）为禾本科黑麦草属下的一个种，约10种我国有7种。包括欧亚大陆温带地区的饲草和草场 禾草及一些有毒杂草。黑麦草是重要的栽培牧草和绿肥作物。其中多年生黑麦草(L.perenne)和多生黑麦草(L.multiflorum)是具有经济价值的栽培牧草。新西兰、澳大利亚、美国和英国广泛栽培用作牛羊的饲草。各地普遍引种栽培的优良牧草。生于草甸草场，路旁湿地常见。广泛分布于克什米尔地区、巴基斯坦、欧洲、亚洲暖温带、非洲北部。黑麦草在春、秋季生长繁茂，草质柔嫩多汁，适口性好，是牛、羊、兔、猪、鸡、鹅、鱼的好饲料。供草期为10月至次年5月，夏天不能生长。
