顺道餐饮烤鱼纸上烤鱼经过多年的直营操作实践，逐渐形成了先进的顺道餐饮烤鱼纸上烤鱼模式--顾客不仅可以在“舒适、清洁”的餐厅用餐，也可以在办公室享受送餐服务，此模式特别适合于一、二线城市的广大顾客群体，其品牌有巨大的市场前景，公司同时具备了管理大型连锁体系的能力和人才，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。
顺道餐饮烤鱼人的目标是成为 受大众欢迎的中式快餐连锁品牌，以“市场为导向，稳健快速的占领市场”的品牌战略，积极的推动加盟体系，真诚的寻找具有远见卓识的加盟商，共创“ 畅销的餐饮连锁”品牌。
（一）运作模式的优势
1、授人以鱼不如授人以渔：通过系统培训，让客户自身具备店铺运营管理的能力；
2、店铺运营靠大数据，而不是凭感觉：我们用精准大数据实时掌控单店运营状态，摸清店铺运营漏洞和不足，从根源上提升营业额；
3、线上营销是O2O的源动力和突破口，我们统一运营管理：得粉丝者得天下；
4、我们服务更持久更真诚：成功签约后，总部就开始1对1分配营建经理上门做全程服务（从选址评估到完成开业，总时长40天左右）；
（二）顺道餐饮烤鱼纸上.纸上烤鱼项目优势
1、产品组合简单，用工少，前期运作成本低，标准化程度高，易操作；
2、毛利率高，主打产品毛利率65%左右，综合毛利率70%左右；
3、主打产品本身就是爆品，且容易升级换代；
4、现有数家直营店，至少有3年以上的餐饮市场的考验；
5、区别于其他竞品品牌，项目有两类主打产品，两条营销模式：烤鱼只做堂食，烤鱼拌饭只做外卖；
6、专门保密设备（三门九层分层分汽蒸柜），我们更专业；
7、每月至少1种口味或单品的研发和上市；
顺道餐饮烤鱼纸上烤鱼在市场上的影响力度是非常大的，选择该品牌是会得到更好的发展的。顺道餐饮烤鱼纸上烤鱼加盟品牌凭借着们独特的魅力品牌，赢得了更多消费者们的热爱。消费者们尝到过后都会紧紧的抓住消费者的味蕾，使得消费者们口口相传，在市场上的好评不断。
