面机正确维护保养方法：
一、本机所有维护、保养、维修都必须在切断电源后进行。
二、机器在工作中，如果出现机器声音不正常，必须立即停机检查，带故障排除后方能继续工作。
三、每次用完后对机器要认真清理，确保饮食卫生，清理时，不得用锐器刮轧辊表面，也不得用喷水管冲洗
四、压面机在长时间不用的情况下，要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中，不要与腐蚀物接触，以免产品受损。
压面机是如何操作和维护保养的呢，很多朋友都不知道，了解压面机的操作和保养知识，不仅可以降低压面机操作的出查电线是否破损、漏电保护及插座是否完好。
2、操作前清理压面机，保证干净整洁卫生。
3、将和好面团放在压面机的靠板上，接上电源，启用机器。
4、用手稍推面团的顶端，顺着机器液筒的运转，反复辗压面团，直到面团无皱巴，无结块，与面团平整，清 洁为
止。
5、双手在平板上把压过的面摆放好，压好的面皮不宜放置太久。
6、工作完毕，关掉电源开关，拔下插头，及时将机体、刀、辊清洁干净。
点
1.使用压面机的时候 有两个以上的人在机器的旁边。
2.机器使用起来简单方便，机器除了可以制出面条之外，还可以压出饺子皮、包子皮等的。
3.机器生产起来速度快、节省时间，
4.机器运转的时候所产生的噪音较小，运行的时候运转平稳。
5.机器坚固耐用，使用的时候制作的薄厚可随意调节。
6.压面机实现了自动折叠、代替的繁重的手工操作，大大提高的生产效率。
压皮机是面食加工的
错率，还可以延长压面机的使用寿命。
在压面机使用之前机
