鱼豆腐油炸机+全套设备，是我公司生产的主打优势设备。我公司生产的成套设备配置高，价格适中。主要零部件均来自国内外的名牌，且细节完善，操作方便。用户请与我公司销售人员详细沟通，根据用户的产量来定制机型使用。可单买也可成套购买。生产鱼豆腐的全套设备有：变频斩拌机，成型盘，车子，蒸箱，切块机，油炸机及休闲鱼豆腐所用的真空拌料机，真空包装机，杀菌锅（属压力容器，本公司不生产）。
以下是鱼豆腐成套设备的具体配置及优势：
一、变频斩拌机：
诸城市诚达工业机械80型变频斩拌机的具体配置及优势：
1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；
2、型号：80型变频，一次装料：50-60kg；
3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；
4、刀具：天津定制；材质为：4le13。
5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；
6、轴承：瑞典SKF轴承品质好，不易损坏；
7、皮带轮：打过动平衡，高速运转时非常平稳；
8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到完全出料；
9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；
10、电器元件：法国施耐德品牌性能稳定，使用寿命长，不易损坏；
11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW，电源电压：380V，外形尺寸00mm。
12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；
13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；
14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；
15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；
16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上专用的耐腐蚀材料，品质好；
17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm，乳化效果好；
18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；
19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；
20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便，不存水；
21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌，性能稳定不易损坏；
