长江中下游一带的低产湖田通常只能种一季水稻,每年八九月份,农民把虾苗投入稻田,小龙虾在冬闲时间的活动和繁殖,能对稻田起到松土、除草和肥田的效果。到了第二年四五月,上百斤的小龙虾就能从稻田中捞起,它们生活过的水生环境也有利于新稻的生长。这种被称为“虾稻连作”的生产模式在2014年被创新为“虾稻共作”,成为潜江市主要的虾稻养殖方式。以前每年每亩地能够收获一季水稻和一季小龙虾,如今农户会在十月再次投放虾苗,实现“一稻两虾”。截至2017年,潜江市养虾总面积约64万亩,其中虾稻共作的面积占93%以上。
长江中下游一带的低产湖田通常只能种一季水稻,每年八九月份,农民把虾苗投入稻田,小龙虾在冬闲时间的活动和繁殖,能对稻田起到松土、除草和肥田的效果。到了第二年四五月,上百斤的小龙虾就能从稻田中捞起,它们生活过的水生环境也有利于新稻的生长。这种被称为“虾稻连作”的生产模式在2014年被创新为“虾稻共作”,成为潜江市主要的虾稻养殖方式。以前每年每亩地能够收获一季水稻和一季小龙虾,如今农户会在十月再次投放虾苗,实现“一稻两虾”。截至2017年,潜江市养虾总面积约64万亩,其中虾稻共作的面积占93%以上。
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