特性：
它们主要以橡子、栗子、胡桃等坚果为食，也喜欢吃松籽，常到针叶林寻松籽吃，也吃松树的嫩枝叶、树皮、菌类以及昆虫、小鸟等。有贮藏食物的习性。
松鼠的繁殖能力较强，一年2～4窝，孕期一个多月，每窝产4～6仔，幼仔体重7～8克，无毛，肉红色。幼仔8～9个月性成熟。寿命8～10年。松鼠多在春、夏季发情，发情期大约为两个星期左右。松鼠繁殖的适龄期，雌性为8～9周龄，雄鼠为9～10周龄。
初生松鼠体形很小，看不见东西，以母体乳汁作为全部营养需求的来源。松鼠发育很慢，生下将近30天时才睁开眼睛。至一个半月时，小松鼠才愿意到室外进行活动。初生的松鼠，全身无毛，眼睛亦不明，生后8天，才开始长毛，30天以后即睁开眼睛，45天就能食用僵硬的果实，行动变得十分敏捷。松鼠是对主人非常温顺的小家伙，我们也要温柔地对待它们，这样它会对你死心塌地，绝对不会用牙齿伤害到你。当然它们会用牙齿轻轻地啃你的手指，和你玩耍，感觉会很痒痒，这是它对你友好的表示。
饲料
可喂松子、榛子、瓜子、向日葵、梨、苹果、橡栗、榉实等，根据季节和不同地区，尽可能提供多种饲料随它们选择。饲料可分放几个地方，以免它们争抢，干料可2～3天添1次，水果类每天供给，以当天吃完为好。水盆要随时有清水。
核桃、栗子等坚果是松鼠的最爱，咬开坚硬的外壳，对松鼠不但是游戏，也可以帮忙磨耗牙齿。要经常喂食这类食物。如果以人工饲料为主食，还应另外补充苹果等食物。松鼠的饮水一定要注意清洁，夏季要经常换水，冬季则避免饮用冰冻水，从而减少动物体质不良和感染疾病的可能性。
管理
夏季炎热时，可观察动物的表现，必要时运动场顶棚临时加草席或竹席遮荫，喷洒水降温。冬季可不必采取保温措施。人工饲养因为活动的范围很小，松鼠无法自行寻找被凉的地方，一般温度超过35度，松鼠就会很容易中暑，中暑后松鼠的死亡率非常高，所以夏天一定做好预防和治疗。在人工饲养条件下，为保证其安全越冬，一般要保持温度为5～23℃，不能过低，否则会影响其生育繁殖能力。
