五谷杂粮各有优点,单吃其实也可有所成效。
大米
早晚喝大米粥,尤其是冬天,可以远离口干舌燥的困扰。不过,等量大米煮成的干饭比粥对血糖的影响小,所以对于糖尿病人而言,宜干饭非稀饭。
五谷杂粮养生配方,吃出好气色!(收藏自己做)
玉米
玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。另外科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。
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黄豆
用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等,有健脾益气的作用,脾胃虚弱者宜常吃。
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高粱
小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,可治疗小儿的消化不良。不过高粱含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。
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组合吃:
现今市面上有不少流行的组合搭配,可以使五谷杂粮得到更充分的发挥,并能很好的辅助控制疾病呢~
降血压