四川豆干烟熏炉，豆干烘干箱，环保型豆干烘干箱哪里有 近几年环保查的及严，因为这一原因很多产业都在改应环保机械，我们的烟熏炉就解决了这一难题，传统的土灶烟雾极大，工艺繁琐，而我们烟熏炉是环保型的，烟雾是循环使用的，外面是几乎没有烟雾的，既环保又能提高工作效率，赶紧订购吧
四川豆干烟熏炉可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。
豆干烘干箱设备特点：
1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥，防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁
四川豆干烟熏炉材质采用进口的SU304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温箱极佳。
控制元器件：PLC、人机界面。电磁阀等关键元器件采用进口名牌产品。加热方式：采用外界蒸汽加热或电加热方式。
加热系统：蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
箱体系统：国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。食品级密封条。
清洗系统：高效自动清洗系统，清洗程序可以在控制系统中设定。
发烟系统：外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。
分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特 有的糖熏味道，并且颜色可以控制，缀深可以成为枣红色。二种发烟系统使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上先进的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。
豆干烘干箱结构特点：
1、装配式通用炉体能适用于不同种类的能源加热装置，经久耐用；高性能隔热材料，保温性能优良。
2、按流体运动原理设计、布置，有效地消除气流的局部涡流，使炉体内气流循环更均匀。
3、循环风机叶轮采用后向平行盘结构，叶片强度大，气流稳定。有效地保证了产品在干燥、蒸煮、液熏、烟熏、发红等过程中温、湿度的一致性 ，从而保证了产品着色均匀。
4、带增压腔的吸顶风道，风压大，风速稳定。
5、特殊设计的蒸汽加热系统，换热面积大，热效率高，升温快，与常规烟熏炉相比，功耗降低35%，节约能源。
6、炉门采用扛杆式开启的碰锁装置，操作方便、可靠。
7、采用兆源公司特有的控制技术，可直观地显示设备的运行状态，方便地进行各种参数的设定、修改。
8、系统自带故障诊断功能，便于设备日常维护。
9、烟熏方式由用户选择，可以采用节能和环保的液体发烟系统，也可以采用常规的木粒发烟系统。
10、采用先进性能疏水阀，既有利于蒸汽凝结水的收集，又大大提高了蒸汽的利用率；使设备的蒸汽耗量大为下降。同时又保证了温度的均匀性。
11、采用世界知名品牌电气、气动及蒸汽控制元器件，性能稳定、可靠。
12、专门配置湿度控制阀，产品在发红及烟熏工序时，可进行有效的湿度控制。
13、控制系统在突然断电、故障停机时，重启后仍保持原工作数据不变，继续运行，做到无间隙工作。
环保型豆干烘干箱哪里有 ，四川豆干烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，供应果木烟熏炉使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的循环系统，可使炉内的蒸雾均匀分布，烟熏炉采购从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较全自动出品率。
四川豆干烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到好的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,最深可达枣红色。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。多种类型的温度传感器可供用户选择。采用优质不锈钢拉丝扳。耐高温保温材料，保温效果好，环保节能良好的品质和产品着色效果。稳定的产品使用性能。符合中国食品加工行业特色可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用。是理想的节能环保产品，配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
豆干烘干箱的排烟系统，采用气动阀门控制，配合风机，在8-10秒的时间里尽快的将烟熏炉里面的烟雾通过气动阀门排除。热烟熏和烹调装置是经过专门设计的用于肉和香肠产品的热处理的空气系统。热烟熏和烹调装置（称为HR）工作范围是65-95℃和相对湿度达98%。通过使用可编程控制装置实现所有已知的加工方式如喷淋、发红、烘干、烟熏、烹调等，控制装置监视并自动控制温度、相对湿度、中心温度、加工时间并按照要求自动启动发烟装置和废气滤清器。在给系统填加货物时，应保证只有相同质量和尺寸的货物才能放置到机器上。产品在机器上，特别是在产品车上良好的分布可防止产品表面不规则并保证质量稳定。因为空气每分钟循环几次，所以促进了货物的热交换并保证了合适的加工时间.
豆干烘干箱系统设计，机器的顶部复合热烟熏和烹调装置）
1.机器装置及基础框架，门，侧壁和盖部件。
2.空气加热室
3.循环空气风机
4.加湿挡板
5.加热挡板
6.切换挡板桥
7.清洁空气挡板
8.排气挡板
9.排气风机
10.排气管，公称宽度（DN）取决于系统的大小
11.喷射管道
12.吸气管道
13.控制装置
四川豆干烟熏炉主要功能：
MYX系列烟熏炉是我公司采用德国技术制造的新一代烟熏炉，具有升温快、能耗低、采用国际通用标准设计等特点。采用全电脑控制技术，用户可通过操作屏选择工艺参数及工作程序，工作过程全自动控制。具有干燥、蒸煮、液熏、烟熏（用户可选）、发红等功能，适用于大、中、小型肉类、鱼类等食品加工厂。
豆干烘干箱结构组成及工作原理：
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快，高效节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
环保型豆干烘干箱哪里有结构特点：由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.、循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
3、发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。江苏酒店小型烟熏炉，30公斤蒸汽加热烟熏炉
4、电气控制系统：电控部分采用先进的手都控制按钮，运行可靠且操作方便。
服务我公司郑重承诺，如果我公司被确定为供应商，我公司对于货物，将按照以下条款提供优质和完善的服务：
1.公司负责所提供设备的现场安装、调试。保证提供的货物是原制造厂商制造的、经过合法销售渠道取得的、全新的、未使用过的货物。保证货物在正常操作环境下的长期质量和稳定性能，产品符合国家标准和行业标准。
2.实行12个月免费保修，终身维护。
3.提供详细的培训计划:免费提供咨询并指导使用过程中的一切专业问题，提供长期的技术支持和服务。
4.提供有关的全套技术文件、系统的技术支持、提供备品备件、后续技术咨询服务；提供配套设备的咨询服务； 针对所售出的产品对用户及指定的相关人员进 行从基础应用到产品维护、故障排除等方面的相关专业的技术培训。使相关人员能够熟练使用该设备，并对设备进行简单的设置、维修和保养。
