——本地回收随叫随到————大家都知道的白酒都是没有标注保质期的，关于要不要标注保质期，其实存在规定，那就是酒精度数高于10度的白酒，无需标注保质期，白酒是高度蒸馏酒，大部分都是高于10度的，所以无需标注保质期。而红酒的度数多数在8-14度，而且在国内不管是进口的还是本地产的，都是标注了10年的保质期的，不过酒的保质期是很特殊的，并不能严格按照日期来对照，实际上很多白酒也会因为保存不善，光照条件下，或者密封较差存在变味的情况，其实也是相当于过了保质期了。在国外红酒都是标注适饮期，而不是保质期，而且年限也是10年，国内是参考了这一做法，适饮期在国内是没有的，所以直接写成了保质期10年。适饮期和保质期存在区别，保质期说明食物受到污染，微生物滋生，物化性质发生较大改变不能食用，而适饮期则是说明食物发生了一些改变，没有原来的味道了，所以红酒如果保存得当的话，其实也是可以喝的，但是很可能味道存在很大的变化，与原来的存在较大差异。红酒过了10年保质期，还能再喝吗？酿酒师的话了多年的疑惑。红酒国外标注适饮期，国内没有适饮期概念，所以直接套用过来标注保质期为10年，所以过了保质期10年的红酒还可以喝，但是味道发生了很大的改变。
现在，随着人们生活水平的不断，人们的生活也越来越精致，越来越讲究有的生活。尤其是现在东方文化交流更加密切，人也能够接受文化。所以，现在越来越多的人也喜欢喝红酒。其实，在日常生活中，人们适当的喝红酒对健康也是有一定的好处的。尤其是对于中老年人来说，适当的喝红酒还能够起到一定的预防心脑血管的作用。而且，在现在的生活当中，一些高端人士出去吃饭的时候都喜欢点红酒。那么，在喝红酒之前，为什么要先醒酒呢？首先，醒酒的一个重要作用就是滤渣。大家应该也都知道，葡萄酒在酿造的当中会产生一定的沉积物。而且，红酒存放的时间越长，产生的沉积物就会越多。所以，我们将红酒提前进行醒酒之后，这些沉积物便会沉在底部，使人喝起来更加。另外，醒酒之后的红酒口感也会更好。另外，红酒在灌装完之后，密封酒瓶之前会注入一定的。如果没有进行醒酒直接喝的话，人们便会摄入过量的。这样，喝完红酒之后很短的时间内便会出现上头的情况。所以，在喝红酒之前进行醒酒的话，这样能够挥发部分，使人喝着比较舒服。后，红酒醒酒的是将红酒逐渐氧化的。我们在喝红酒之前，先将红酒进行醒酒，这样可以使红酒和空气从而进行氧化。而如果不进行醒酒的话，红酒的口感自然也不会很好。当然，在醒酒的时候也要严格把控好时间，不然反而起不到更好的效果。
