商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。
近年来，我国厨房设备行业在突破定点生产之后，进入全面快速增长期。相反的进入厨房设备行业的门槛也越来越低，大大小小的厨房设备企业如雨后春笋般“绽放”。那么牌子好的北京厨房设备都有哪些呢？
众所周知，产品质量是企业的生存之本，是产品的主要衡量标准。质量的好坏直接影响到厨房设备在市场上的竞争力。水能“载舟”，也能“覆舟”，厨房设备亦是如此。提升产品的质量，才是企业发展的重中之重。
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