奇石，系指自然形成的形状纷歧般的石头，其材质、造型、色彩及花纹差异寻常，能够知足人们的猎奇或审美习性，可供鉴赏珍藏把玩，如中国四大奇石：《东坡肉形石》、《岁月》、《中华神鹰》、《小鸡出壳》。
昔时制作此件肉形石的工匠，将原来质感富厚的石材加工琢磨，并将外貌的石皮染色，做成了这件包罗有肉皮、肥肉、瘦肉在内的条理明确、肌理清晰、毛孔宛然、形象传神的作品。首次看到它的人不会把它当成硬邦邦的石头，怎么看它都像是一块连皮带肉、肥瘦相间的东坡肉，无论是色彩照旧纹理都可以乱真，似乎都可以闻到红烧肉的香味。“东坡肉形石”珍贵贵在有皮，世间红白相间的石头较量多，但要有皮才气算真正的东坡肉形石。这块奇石真可谓是巧夺天工、世所有数、人世、价值连城的宝物。
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近几年东坡肉奇石同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：奇石3
估价18.00到18.00万---成交价:HKD198.00万---成交日期:2018年5月24日
藏品名称：奇石灵芝
估价63.20到126.40万---成交价:HKD69.52万---成交日期:2015年6月27日
藏品名称：贝壳奇石
估价8.00到8.00万---成交价:HKD104.50万---成交日期:2017年11月8日
藏品名称：奇石红烧肉奇石摆件
估价65.00到65.00万---成交价:RMB70.00万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：奇石3
估价18.00到18.00万---成交价:HKD198.00万---成交日期:2018年5月24日
藏品名称：林加俊自然奇石（一件）
估价80.00到92.00万---成交价:RMB92.00万---成交日期:2015年11月15日
藏品名称：云山雾海奇石摆件
估价68.00到68.00万---成交价:RMB68.00万---成交日期:2017年5月28日
近期拍卖东坡肉奇石的价格
相关人士体现，“奇石的珍藏、投资价值很洪流平上取决于石头自己的自然属性，自然属性才是珍藏关键”。昔人云：山无石不雄，水无石不秀，居无石不安，斋无石不雅，可见昔人对赏石的情愫。每一块奇石都是的，一定找不出彻底一样的两块石头，因而这就奠基了一块好的赏石的珍贵性！但奇石的资源有限，珍藏的队伍却在一直扩大。等过了几年，奇石资源枯竭升值会更快。
东坡肉奇石市场行情，西方美学家赫尔德以为：“任何自然的物品都有自身的美。”自然美在于事物自己的属性，如形状、颜色、体积、以及对称、协调等。肉形石的自然美，除了切合在质、形、色、纹方面的共性要求之外,尚有特殊的审美取向，主要体现在视觉和味觉方面。如圆润要好于僵直、规整要好于畸形、殷红要好于阴晦、焦黄要好于黑绿、熟软要好于生硬、绵烂要好于塞牙等等。以是，在肉形石的鉴评实践中，既要思量其自然要素的普遍性，又要思量其特殊性每一件肉石都有奇异的韵味，是送礼和装饰，珍藏的上好佳品，肉石可寓意为，年年有肉食，寓意为每年人给家足，与年年有余（鱼）有异曲同工之效！
本公司以经营中国文物艺术品为主的综合性拍卖公司，总部设于中国。每年定期举办春季、秋季大型拍卖会，以及四期“公司四季”拍卖会。公司设有中国地区、天津、香港、台湾、日本办事处及北美办事处。
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