做餐饮有特色才有竞争力学特色技术来牛厨美食技术培训

  • 发布时间:2019-04-17 13:44:48,加入时间:2018年08月18日(距今2480天)
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在现在这个人人都可创业的时代,大多都想要自己创业。因为很多人都觉得打工不是长久的出路。真的说创业的话,十个人里可能有九个都会选择餐饮创业。因为其相较于其他行业来说,好像更容易入手一些,其他行业的技术要求更高一些,餐饮好像只要有一两个厨子加一个门店就可以了。事情真的是这样的吗?

门外汉觉得餐饮就是做服务行业的,只要味道好,服务好,创业成功八九不离十。但是如今的餐饮行业早就不是过去的时代,过去只要支个早餐摊都能赚钱。过去人们吃饭只要吃饱就可以,现在人们对于用餐环境、出餐速度、口感都有了要求,还要有特色。

牛厨美食技术培训

特色烤鱼

实战培训班精选4款特色烤鱼

融合腌、烤、炖工艺精华,外皮奇香,鱼肉鲜嫩爽口,麻、辣、鲜、香,引领烤鱼新风尚。

解读秘制烤鱼酱料选材及制作关键,纯正无添加,味道浓厚;多种口味的完美搭配,满足不同人的口味需求;金牌大厨亲自教学,实践操作,单品即可开店,创业门槛低。

牛厨美食技术培训特色烤鱼培训内容

热销爆款烤鱼组合

香辣烤鱼、酸菜烤鱼、豆花烤鱼、青花椒烤鱼

精彩内容早知道

问:新手杀鱼手忙脚乱,不小心弄破苦胆?

答:没关系,加一点每个厨房都有的粉面状物质冲洗一下,轻松去掉苦味!

问:鱼肉腌制耗时长,加葱加酒又加姜,腥味还是去不净?

答:腥味主要来自鱼皮和腹腔,教你一招腌制法,2分钟即可去腥!

问:炒酱无配方,味型毫无吸引力?

答:从称料开始,手把手教你炒制多款酱料,包括热销味型:香辣、豆花、酸菜、青花椒!

问:鱼皮烤脆了,鱼肉也烤硬了,成菜口感总觉得差点意思?

答:烤鱼翻面有技巧,现烤鱼皮锁水分!教你一套流程,保你烤好的鱼外脆里嫩,比别家的香几倍!

为什么牛厨美食技术培训的烤鱼

比市面上其他同类产品更受欢迎?

01

融合了腌、烤、炖的工艺精华

02

没有添加剂,健康、营养、美味多重保障

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秘制酱料,更适合大众口味的烤鱼

04

全程手把手教学,香料配方无保留传授

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高达60%的毛利,轻松盈利

现在由于餐饮行业的市场被细化了,过去一家店只要有口味就可以站住脚,但是现在餐饮市场繁多,各种正餐、快餐、轻餐、网红店层出不穷,市场被细化,人们的选择也多了,餐饮也就变得不那么容易了,这时候你就需要一款特色菜来镇场。

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